Uvođenje linije za proizvodnju sokova, princip rada stroja za punjenje sokova u liniji za proizvodnju sokova
Na tržištu postoji nekoliko vrsta napitaka od voćnih sokova, uključujući napitke od svježe cijeđenog soka i napitke od miješanog soka.Svježe cijeđeni voćni sok odnosi se na preradu izvornog voća u pire, a zatim korištenje pirea za njegovu obradu i razrjeđivanje.Postoji mnogo vrsta izvornog voća, a oprema za preradu je također različita.Postoje dvije vrste soka napravljenog od izvornog voća: zeleni sok i mutni sok.Zeleni sok je sok s relativno niskim udjelom soka ili bez vlakana vidljivih golim okom.Materijal se može istaložiti posebnom opremom kako bi se proizvela bistra tekućina.Mutni sok od soka je zadržati sadržaj soka, a svrha mutnog soka je korištenje komponenti u izvornom voću.
Prerađeni sok možete privremeno uskladištiti direktno u spremnik, dodati odgovarajuću količinu šećera, aditiva i vode, te prema omjeru uliti sok u spremnik.Sustav miješanja od nehrđajućeg čelika 304 dostiže razinu higijene hrane.U isto vrijeme, motor velike brzine miješa materijal brzo.rastakanja.Nakon što se otopljeni materijal filtrira dvostrukim filtrom, ulazi u homogenizaciju i otplinjavanje.I homogenizacija i otplinjavanje izrađeni su od materijala 304, a svi ventili cjevovoda su sanitarni.Funkcija homogenizacije je učiniti čestice u soku ravnomjernije suspendiranima, a funkcija otplinjavanja je osigurati dulji vijek trajanja i produžiti rok trajanja.
Sustav za punjenje soka, način je da se boca vozi zrakom.Metoda hranjenja bocom također usvaja metodu zaključavanja otvora boce, što je korisno za rad boce.Istodobno je kompatibilan s prebacivanjem različitih boca, a modul za ispiranje prihvaća 304 police i cijevi od nehrđajućeg čelika.Temperatura punjenja napitaka od voćnih sokova relativno je visoka, pa je pri razmatranju punjenja pića potrebno uzeti u obzir stroj za punjenje s visokotemperaturnom opremom.Oprema usvaja cilindre i ventile za tekućinu otporne na visoke temperature, a dodaje i sustav toplinske izolacije.Napitci od voćnih sokova brže se pune s mikronegativnim tlakom.Čep je izrađen od crvenog bakra, a glava za zatvaranje se koristi za formiranje strukture uvijanja poklopca, u skladu s nepropusnošću boce.Magnetska sila može se prilagoditi prema zahtjevima, a uređaj za ispuštanje na dnu može se zamijeniti nakon punjenja raznih pića.
Nakon što je sok napitak napunjen, proizvod je potrebno zapakirati u zadnji dio, a zatim ohladiti tijelo boce.Ako je temperatura previsoka dulje vrijeme, lako će se izgubiti hranjivost proizvoda.U isto vrijeme, nakon što boca izađe, tijelo boce će se znojiti i vodati.Izraz nije lako zalijepiti za bocu.Ukoliko nije u poziciji sleeve labela, bocu je potrebno ohladiti.Za hlađenje boce koristi se višestupanjsko tunelsko hlađenje.Boca se hladi u obliku raspršivača, dok se odjeljak za raspršivanje vode. Za višestupanjsku cirkulaciju pumpa za vodu cirkulira u raspršivač iz cilindra tekućine donjeg spremnika za vodu snažnim pritiskom.
